初物展、スタートです。

初物、明日より出荷となります。みなさま旬のうちにお召し上がりください。

Kei : June 21, 2007 11:57 PM

2006伊丹国際クラフト展　酒器・酒盃台　東京巡回展 3

浅蜊と蛤の豆鼓炒め豆鼓で香ばしく炒めた浅蜊と蛤。ピリリときいた糸唐辛子が食欲との日本酒欲を増進、またまた酒が進みます。

Kei : December 30, 2006 11:52 PM

2006伊丹国際クラフト展　酒器・酒盃台　東京巡回展 2

今回のレセプションのデザートはアイスクリームに「こぼれ梅」を練り込んで、千鳥のビスケットを添え、梅皿にアレンジしました。千鳥の形は今回提供いただいた日本酒のうちの一つ「千鳥正宗」の酒銘から。「こぼれ梅」というのは、伊丹の名物お土産の一つで、みりんの搾り粕。

Kei : December 30, 2006 9:41 PM

2006伊丹国際クラフト展　酒器・酒盃台　東京巡回展 1

12月15日（金）に清酒発祥の地、兵庫県伊丹市が主催する「2006伊丹国際クラフト展　酒器・酒盃台　東京巡回展」のレセプションを.automealが担当しました。

Haruna : December 20, 2006 8:46 PM

ドイツのアニメーション・フィルム展レセプション

世田谷文化生活情報センター 生活工房にて開催中の「ドイツのアニメーション・フィルム展」のオープニングレセプション（12月9日・金）を .automeal が担当させて頂きました。今回はドイツにちなんでメニューの構成を考えてみました。

Kei : December 14, 2005 2:03 AM

ワークショップのお知らせ！vol.2

ワークショップのお知らせです。 ２月のせたがや生活工房さんでの「おもてなしのおかしをつくろう！ 」

Kei : June 9, 2005 3:36 PM

ワークショップのお知らせ！

2/11,12に世田谷文化生活情報センター「生活工房」にてワークショップを行いま...

Kei : January 14, 2005 12:22 AM