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前回のレセプション・レポ記事その1から時間が空いてしまいましたが、続きです。

Kei : 2006年12月 3日 13:53

11月16日（木）、横浜の新港埠頭にて行われた「タリエ　Terje Vigen Yokohama 2006」のレセプションパーティーを.automealがアレンジしました。

Haruna : 2006年11月19日 03:12

今回のレセプションのテーブルはドリンクコーナーを除き、全ての天面に芝足6mmの人工芝を貼っています。その上に、シンクなどにも使われる人造大理石のプレート、さらに上に各メニューが並ぶというセッティングです。

Kei : 2006年8月 2日 02:18

まずはドットピザ赤／黒、奥がミュラー鴨と伏見唐辛子のコンポジション柚子胡椒ソースです。ドットピザは、ふわふわのフォカッチャ生地に赤いトマトソース、その上にランダムにちりばめたブラックオリーブのコンポジションで、お馴染みの味に見た目のクールさをプラス。

TN : 2006年8月 1日 13:21

まずは、ビーフ・リーフ・ロール、マダコの水仙烏龍茶酢漬けとスイカと大根のマリネ。ビーフ・リーフ・ロールは甘辛く煮た牛肉にアスパラ、リーフレタス、ガリを胡麻酢飯で巻いた海苔巻きで、スウィートチリソースと山葵クリームソースでいただきます。

TN : 2006年7月31日 00:15

　　今日は春一番が吹きましたね。今回の料理はピンク色が多く使われているせいか、...

Haruna : 2006年3月 6日 21:52

展覧会には、においを視覚化するプロジェクト（minim＋＋さんと筧さんの作品）な...

Haruna : 2006年3月 6日 01:49

"Game is Life"の作品群では、ゲームとアート作品の領域を行き来する「...

Haruna : 2006年3月 3日 00:32

２月26日に横浜のBankART Studio NYKで行われたエレクトリカル・...

Haruna : 2006年3月 3日 00:09

横浜トリエンナーレ2006 や東京芸大に新設された映像研究科で、最近アートの話題が絶えない横浜。 .automealのスタッフも、仕事に私事に学業にと、月に数回は訪れる機会があります。

Haruna : 2005年11月19日 21:48