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次に挙げるものが何だかわかりますか? 二酸化塩素 ヒドロキシプロピルメチルセルロース メタリン酸ナトリウム L-ヒスチジン ヒノキチオール 勘のいい人はもう分かると思いますが、これらは全部普通に使われている食品添加物です。
東京駅地下1階、黒塀横丁にある沖縄地料理「龍潭(りゅうたん)」でランチ。 ミニ沖縄そば(ソーキ&三枚肉)、三点小盛(島豆腐、クーブイリチー、ミミガー)、ゴーヤーかき揚げ、もずく酢、パパイヤなます、ジューシー(炊き込みご飯)、ンムクジアンダギーと一通り沖縄らしい料理が食べられる「沖縄そば御膳」で1,280円。
<table class="mappin"><tr><th align="center">食品名</th><th>評価</th><th align="center">詳細</th></tr><tr><td>蕎麦</td><td align="center">◎</td><td>通とはいえないが、そば好きを気取ってる。... 夏の太陽をたくさん浴びた野菜はもちろんだけど、冬の寒い中で根を張って、育っている野菜もきっとおいしいはず。
「毒」というのは、非常におもしろい存在である。食物アレルギーの人のように、他の人...