アキデコシンポジウム懇親会4

今回はいつものスパークリングワイン、ビール、赤ワインなどの代わりに、ジンジャーエール、緑茶、コーヒーをお出ししました。ジンジャーエールに入っているシロップ漬けのヤマモモはメンバーの中山の自宅の庭でとれたものです。

Kei : 2006年7月11日 23:58

アキデコシンポジウム懇親会3

300メガ年前の塩でいただく男爵いものクリスプThinkPadと一緒に並んだポテトチップスは3億年前の岩塩を利かせています。

Kei : 2006年7月10日 23:57

アキデコシンポジウム懇親会2

　2色のアスパラとミニトマトにミックスリーフをドレッシングのジュレで.automeal のケータリングではサラダもただの脇役ではなく、重要な役者です。以前のパーティではこんなものもありました。

Kei : 2006年7月 9日 23:00

アキデコシンポジウム懇親会1

本日「アキデコ連続シンポジウム第二回」の懇親会へケータリングをしてきました。 ケータリング仕事としては5月3日の「SALON de 蔵オープニングレセプション」以来となりますが、多くのお客さまとその場を共有して、直接反応をいただけるのはやっぱり嬉しいですし、オープニングやシンポジウムなどの特別な機会のレセプションを任せていただけるのはなかなか光栄なことだとあらためて感じたりしました。

Kei : 2006年7月 8日 23:14

秋葉原　古炉奈

千代田区外神田1-14-3 メニュー：ダッチ珈琲（水立珈琲）、ダージリンティー...

TN : 2004年9月12日 22:23