23才の時の偏食マップ見てちょっと変わったと実感

26才 東京出身　女性 S.T.さん 23才の時の偏食マップ見てちょっと変わったと実感。ふむふむ。 ミント味 △ ガムは最近食べれる（大人になった）。ミントチョコとかはすごく嫌。ハミガキ粉の味

Kei : July 1, 2007 9:29 PM

ガリガリの女子が「肉好き♡（ハート）」

31才 福井出身　女性 S.Y.さん 納豆 ◎ 一昨年前から食べられる様になりました。嫌だった頃から、嫌なのに食べたかった・・・

Kei : June 24, 2007 9:16 PM

油ぽいので、虫みたいなので、中毒なので

24才 埼玉出身　女性 J.Y.さん　 ラーメン × 油ぽいので、いろいろな味がしてよくわからないので エビ × 虫みたいなので

Kei : July 21, 2006 12:40 PM

ウィグル人の羊肉串 -快速食物の旅 04-

ウィグル族は"蓋"みたいな回教徒の帽子をかぶり、あきらかにアジア系とは異なる風貌をしている中国の少数民族である。... チャイナネット　中国の少数民族によれば、・主に新疆ウイグル自治区に分布し、天山以南の各オアシスに住んでいる人が多いが、湖南省桃源県、常徳県などにも住んでいる。... 上海の地下鉄構内で、ちょっと派手なセーターに、茶色いぶかぶかのジャケットをはおった20代くらいのウィグル人二人組を見かけた。

Haruna : April 20, 2006 3:16 PM

チェバピカフェの意味

以前、「サラエボと言えばチェバピ」の時に考えていた、サラエボの報告展をやる時にみんなに食べてもらおうかなと言うのが、SICE2006 "Transition Compound" 東京展（2006年2月15日～2月21日）の会期中、15日のオープニングレセプションと18日の座談会の際に、「チェバピカフェ」と言うかたちで実行することが出来ました。

Kei : February 20, 2006 8:41 AM

ニヤッと笑ったみたいな味

88歳 千葉県出身　女性 N.N.さん　何でも好きよ 食品名評価詳細塩せんべい◎...

Haruna : December 16, 2005 2:56 PM

ベオグラードのタルタルステーキ

首都ベオグラードのカレメグダン公園、映画「アンダーグラウンド」にも出てきた動物園の隣のレストラン"Калемегадcкa Тераcа カレメグダンテラス"にて300gはあると思われるタルタルステーキとセルビア風サラダを食べる。こんな量のタルタルステーキを日本で食べようと思ったらいくらするだろう？タルタルステーキと言えばポーランドだけど、公園内の中世の砦跡や古い兵器などを見ていたら、バルカン半島の文化の交流と戦争の歴史が最近始まったわけでないことにあらためて気付かされる。

Kei : August 25, 2005 3:18 AM

サラエボと言えばチェバピ

サラエボに来てます。これがサラエボで定番の「?evapi チェバピ」正式には ?evap?i?i チェバプチチ。ジューシーな肉をパプリカなどでちょっと癖のある味付けをしている。生のタマネギのみじん切りと一緒にパイ生地と一緒に出される。パイ生地の中にも肉汁をしみ込んでいる。

Kei : July 27, 2005 1:00 AM

アフリカ料理 神楽坂トライブス

神楽坂の毘沙門天の裏の閑静な場所に佇む隠れ家的なアフリカ料理店。珍しいものが食...

TN : April 24, 2005 1:57 PM

Potted Meat Museum

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。 久しぶりにWEB...

Kei : January 1, 2005 4:06 PM

牛のトレーサビリティ

国産牛固体識別番号の表示を義務付ける「牛肉トレーサビリティ法」が今月一日施行さ...

TN : December 7, 2004 9:01 PM

自分で絞めて食べられる気がする。

26才 女性 Y.S.さん 新潟出身 "好きなモノ","嫌いな物"がハッキリして...

Kei : August 30, 2004 12:04 AM

体が拒否し戻した事がある

27才　男性　東京出身　T.K.さん。 基本的に嫌いなものでも我慢すれば食べられ...

Kei : July 22, 2004 4:51 PM

偏食マッピン、開始。

tomato の長谷川踏太さんの偏食表が面白かったので、偏食のサンプルを多く集め...

Kei : June 2, 2004 5:02 AM