ごはんからキッチンハイターの匂いがします。

忘れてました。内蔵は食べられません。←"×" あと、スズメは大×です。ズガイコツを噛み割ってしまった時の手足の自動と、停止したアゴの記憶は、一生忘れず、二度と起こらないよう避け続けると思います。

Kei : August 14, 2007 7:40 PM

beans book by .automeal

前回（ジャム）、前々回（チョコ）に続き今回もワークショップのテキスト＆ちょっとしたおまけ＆読み物としてブックレットを用意しました。

Kei : February 7, 2007 11:31 PM

豆世界WS二日目も終了！

「おもてなしのスープをつくろう　豆のスープで世界一周」＠生活工房 ワークショップ二日目も終了しました。 手でさわった肉のかんしょく、タマネギを切って目がいたくなったこと、お母さんがおいしく食べてくれてうれしかったこと、みんなしっかりおぼえていてください。

Kei : February 4, 2007 9:31 PM

豆世界WS一日目終了！

「おもてなしのスープをつくろう　豆のスープで世界一周」＠生活工房 ワークショップ一日目が終了しました。今日一緒に豆の勉強＆料理をしたみなさん、どうもおつかれさまでした。

Kei : February 3, 2007 11:24 PM

お料理作りの時のエプロンも忘れないように。

どんな豆のスープが出てくるかな？ おいしい「おもてなし」で、お母さん・お父さんと楽しく素敵なパーティの時間を過ごしましょう。

Kei : January 29, 2007 10:24 PM

東京一面を見渡す麹のむろ

平坦な世田谷から武蔵野丘陵や渋谷を見渡す。その新しい棟の中へ目を向けるとそこで麹や醤油の研究、実習が行われていることに、あらためて驚きを感じずにはいられません。

Kei : January 25, 2007 1:16 AM

お知らせ「豆のスープで世界一周」

ワークショップのお知らせです。 2005年のチョコ、ジャムに続き生活工房さんでこども対象のワークショップを行ないます。東京農業大学さんにも協力していただいて、豆についての充実したレクチャーとスープづくりの実践、そしておもてなしについて進めていきます。お近くにお住まいのみなさま、是非ご参加ください。

Kei : January 14, 2007 9:41 PM