もう師走の足音もすぐそこに。朝晩はすっかり寒くなり、鍋のおいしい季節になってきました。キーンと冷たい空気もそれはそれでいいものですが、冷えきった体をじわーっと中から温めてくれる鍋のおいしさは格別です。
先週末に西麻布の交差点近くに新しいもつ鍋屋さんがオープン、予約をとっていただき早速行ってきました。 オープン祝いの花がたくさん外苑西通りからお店まで続いてるのはまるで「笑っていいとも」のようで、その名前の一つ一つに驚きながらの入店。
まだまだ寒いこの時期は鍋!福岡博多ならもつ鍋! というわけで、博多名物もつ鍋専門...
この度、NTT東日本・千葉のフリーペーパー "アレッタ千葉"12月号 に、わたし...
ポ・ト・フ 牛スネ肉と季節の野菜をコンビネーションで .automealのシールが底面に貼られた容器に、あったかい中華風土鍋の中からポトフをとりわけてサーブします。
前にちょっと紹介しました「第22回かっぱ橋道具まつり」に行ってきました。 あいにくの雨続きでしたが、たくさんの人で賑わっていました。それもそのはず、カッパは頭の皿が乾いては困るので、雨が降ってるくらいがちょうどいいみたいで、いたって元気で肌ツヤも良い感じでした。子供にも大人気。それにかっぱ橋道具街はちゃんとアーケードが整備されているので、ほとんど傘をささずにお店を見ることが出来ます。