上海といえば小籠包、小籠包といえばこの南翔饅頭店なのです。 南翔饅頭店といえば、上海きっての観光地「豫園」の中にある、常に行列が絶えない人気の店。
上海は朝も超特急です。 東京のように近隣から電車やバスで通勤してくる人が多いため、早足で歩く人々は朝食もささっとすばやく済ませるスタイルが一般的のよう。なかでもポピュラーなのが煎餅(!!)とよばれるクレープのような一品です。
時速430キロを出すリニアモーターカー(磁浮列車)が走っている街、上海。近未来な...
サラエボでもハンバーガーはファーストフードの定番だ。ドイツ語っぽくハンブルガーと言う。写真のようなハンバーガーや、ボスニア式ハンバーガーと言えそうなピレスカビッツァなどを目の前で焼いてくれるキオスクが街の所々にある。亀と比べても大きさはわからないと思うけれど、相当でかい。
食べ物中心のStill-Life(静物)コマーシャルフォトで有名なレイモンド・ウォン氏のサイト。
韓国の屋台は、独自のファーストフード文化である。 スンデ(豚の血の腸詰め)、...
Slowfood.com もう「スローフード」という言葉自体は当たり前になって...
SUPER SIZE MEという映画が、アメリカで上映されています。 このドキュ...
京料理屋の炊き合わせ どんなに遠方の食べものであっても「どうせ」近くで食べられる...