バリスタの思い、ラテの絵
TBSで日曜6:30に放送されている「夢の扉」、今回はバリスタの横山千尋さん。コミュニケーションの場としての「バール」の役割、初めてわたったイタリアで飲んだエスプレッソのエピソード、そして後半の「日本のコーヒー豆」にかける期待、アツい思いはグッと来た。石垣島の生産者のもとで、土を掘り、苗を植えている姿はバールに立っている氏をもっとカッコよく見せていたように思う。
横山さんはエスプレッソのサービングだけでなく、ラテで絵を描くのも披露されていたのだけど、ちょうどいいタイミングで「ラテ絵の描き方」を紹介しているサイトを発見（[N] ラテの模様の描き方経由 ）。
なんとタイのカフェである。Latte Art Galleryのページではラテ絵がいくつか見れる。正直後ろの方は模様のシャープさが足りなくて違いがあまりわからない... http://www.roytawan.com/The_Art_of_Coffee/というページではいくつかその描き方が見れる（なぜかWinではFirefoxでもIEでもこのページが見れない）。
タイ語のなんとも絵的な文字にくらくらしながらサイト内をうろうろしていたら、日本の横山さんみたいにタイでもコーヒーにアツい思いを注いでいる人がいるんだろうなぁと思うようになって来た。
おー、ブログでもラテに描いてる人も！
mizuki cafe さんは他にもコーヒーの話題がテンコ盛り。残念ながら放送には映ってなかったみたいですね。
コーヒーでも入れようかな。
Posted by Kei at 1:13 AM
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ここでインタビューを受けている作家の多くはいわゆる「WEBデザイナー」ではなくて、ウェブだけで完結しないものであったり、ウェブの体験や関係性などを時にはテクノロジーや「メディアらしきもの」さえ使わずに実際の空間の中で扱っている。
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まだ読んでいる途中だが、前半の中村勇吾さん、長谷川踏太さん、エキソニモのウェブサイトと表現にまつわるインタビューがかなり面白い。 ... 自分が何で今、ウェブの仕事をしているのかにも大きく関わるテーマだったりもする。 ... 場所の有限性とウェブの非限定性。
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ICC ONLINE | サイレント・ダイアローグ──見えないコミュニケーションわたしたちを取り囲む自然や環境はつねに変化しています． 環境の変化とともに，そこに生息する生物のふるまいに注意を向けることは，同様にそこで生きるわたしたちにもたらされる何らかの作用や，ひいては，わたしたちと生態系全体との関係性を見いだすことにつながります． その意味で，わたしたちは，環境から絶えず何らかのメッセージを受け取っているのだ，と言うこともできるでしょう．
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From: .automeal
Title:
根津 CAFE NOMAD
Excerpt: 根津の交差点、小さなモスの横を一歩入ったところにある「CAFE NOMAD」。
Date: 2005.06.09
