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ブログStolen Momentsの'sustainable'タグのブログ記事

非カタカナのお昼ご飯

玄米や黒米、おみをつけに自然な色の漬け物、具だくさんのオムレツとなんてことはない、一見地味なお膳ですが、安心しておいしく食べられるよいランチでした。

Posted by Kei at 11:01 PM

自分でハードル上げ / サステナブル

ブログはしばらく間をあけてしまうと、自分で次の記事のハードルを勝手に上げてしまって書きにくくなるな... 三週間も更新しないほど、常に忙しかったわけではないのです。そこそこです。なので、これ以上ハードル上げないうちに書いてしまおうかと。

Posted by Kei at 3:07 PM

修了制作作品「Baci di Dama」について

大学院美術研究科修了制作について。 Baci di Dama とは baci はキス、dama は貴婦人で「貴婦人のキス」の意味を持つ、ピエモンテ州のトルトーナ(Tortona)の銘菓で、150年以上前から作られている。 名前の由来は「若い菓子職人が身分違いのレディとのbacio(キス)を想像して作った」とか「ヨコから見たふたつのビスケットの形が,レディらしいふっくらした唇に似ているから」など、諸説ある。

Posted by Kei at 12:55 PM

Baci di Dama

5000X5000X30 (mm) 441個の焼き菓子 / dolce 2006/01/18 東京芸術大学大学院修了制作作品 イタリアのピエモンテ州(Slowfood運動はここのブラという小さな村から始まる)に150年前から伝わる"Baci di Dama(バーチ・ディ・ダーマ / 貴婦人のキス)"というお菓子 詳しい解説は次のエントリにて。

Posted by Kei at 5:02 AM

つぎ

つぎ つぐ。 接ぐ。 継ぐ。 告ぐ。 次。

Posted by Kei at 3:43 AM

「ロハスブランドのライセンス事業」に

僕は「ソトコト」と「ロハス(LOHAS)」「スローフード」を全く支持しない。ソトコトのそれらと"LOHAS", "slow food"とは別物である。紛らわしいので、全角の「ロハス」「スローフード」と、半角の「LOHAS」「slow food」と分ける事にする。

Posted by Kei at 3:39 AM

サステナ05「言の伝え」アップデート

少し前になりますが、昨年より始まったサスティナブル・アートプロジェクトのサイトを2005年版にアップデートしました。スタートまでもう2週間を切ってますが(汗)、既に終了した旧平櫛田中邸リノベーションワークショップの情報などをアップしていきますので、展覧会とあわせてよろしくどうぞ。

Posted by Kei at 12:08 AM

Web of Activities

 なんだか部屋の空気が乾燥しているせいか、ノドから風邪にやられてしまった。脳みそ...

Posted by Kei at 11:59 PM

言の問い→ART PATH

今日の異様な暖かさはなんなのでしょう。 「言の問い」も無事終わり、MR&M1を搬出するために、早朝5時に起床し部屋を出てみるとなんか蒸している。朝の寒さ、雨の中での移送作業のためにフリースに厚手のカットソーを着込んで出ると何かおかしい。暑い!

Posted by Kei at 10:08 PM

.automealからのお知らせ

.automeal として以下のイベントのケータリングを行います。第3回CDCク...

Posted by Kei at 1:44 AM

蜘蛛ノマドの窓

今、「言の問い」展のために制作しているMRユニットの台所に蜘蛛が一匹住んでいる...

Posted by Kei at 12:36 AM

展覧会のお知らせ/「言の問い」

サスティナブル・アートプロジェクト2004 「言の問い」 会期:11/19(金...

Posted by Kei at 10:28 PM

M1群ようやく到着

セキスイハイムM1&MRあわせて14ユニットようやく到着しました。いろ...

Posted by Kei at 11:58 PM

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