Stolen Moments

カテゴリー: art

  • 修了制作作品「Baci di Dama」について

    大学院美術研究科修了制作について。

    修了制作とは

    一般に芸大・美大の実技系の専攻においては、4年制学部の卒業時に卒業制作、大学院修士課程の修了時に修了制作の提出が課される。一般大学における卒業論文などにあたる。美大においても芸術学専攻などにおいては、提出は卒業論文など。専攻科によってはどちらでもよかったり、あるいは両方提出する必要がある。

    修了制作：Baci di Dama

    Baci-Di-Dama5000X5000X30 (mm)
    441個の　焼き菓子 / dolce
    2006/01/18 東京芸術大学大学院修了制作作品


    Baci di Dama とは

    baci はキス、dama は貴婦人で「貴婦人のキス」の意味を持つ、ピエモンテ州のトルトーナ（Tortona）の銘菓で、150年以上前から作られている。

    名前の由来は「若い菓子職人が身分違いのレディとのbacio(キス)を想像して作った」とか「ヨコから見たふたつのビスケットの形が，レディらしいふっくらした唇に似ているから」など、諸説ある。

    作り方

    材料:

    人参のピュレ
    18kg
    パプリカ（赤いもの）
    1200個
    薄力粉
    16kg
    バター
    12kg
    グラニュー糖
    16kg
    アーモンドプードル
    30kg
    チョコレート
    8kg
    1. パプリカはオーブンで焼き、薄皮を丁寧にとる。熱がある程度とれたら、フードプロセッサにかけたあと濾し、人参のピュレと合わせる。人参のピュレが手に入らなければ、パプリカと同様に作る。
    2. ボールに薄力粉をふるい、グラニュー糖、アーモンドプードル、ピュレを入れて合わせる。そこに細かく刻んだバターを入れよく混ぜる。
    3. 全体がむらなく混ざれば、型に入れて冷蔵庫で一日寝かす。
    4. 寝かした生地を小さなボール状に丸めて、180℃に予熱したオーブンで10～15分焼く。
    5. チョコレートを刻んで、湯煎して溶かす。
    6. 焼いて冷ました生地と生地の間にチョコレートを挟む。

    今回のBaci di Dama のレシピについては、京都『Divo DIva』西沢シェフの「Baci Di Dama Alla Carota Di Kyoto　京人参のバーチ ディ ダーマ」のものを参考に、展示の内容・形式、制約により多少のアレンジをしている。

    修了の制作にあたり、今までの自分の制作態度と方法を再考、展開する必要がある。
    そもそも自分はいつも何を気にして制作しているのか。何を選んできたのか。何を持って作品の成立とするのか。

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  • Baci di Dama

    Baci-Di-Dama1

    5000X5000X30 (mm)
    441個の　焼き菓子 / dolce
    2006/01/18 東京芸術大学大学院修了制作作品

    Baci-Di-Dama2

    Baci-Di-Dama3イタリアのピエモンテ州（Slowfood運動はここのブラという小さな村から始まる）に150年前から伝わる"Baci di Dama（バーチ・ディ・ダーマ / 貴婦人のキス）"というお菓子

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  • 「転換期の作法」を見る作法

    東京都現代美術館で開催中（06/01/21-03/26）の「転換期の作法　ポーランド、チェコ、スロヴァキア、ハンガリーの現代美術」について。

    この展覧会は、中東欧地域のうち、状況がやや異なるバルカン半島などを除き、ポーランド、チェコ、スロヴァキア、ハンガリー4カ国の現代美術を紹介するものです。

    転換期の作法：リーフレット

    　　　　・・・中略・・・

    直面した「資本主義的ジャングル」の現実は厳しく、弱者救済の措置が十分に執られることもないまま、貧富の差は開く一方だともいいます。そうした日常のなかでアーティストたちもまた、それぞれの位置取りと生き残りの作法を模索しています。

    例によって Technoratiで「転換期の作法」を検索してみた結果を当ってみると、おおまかなところ感想は以下のような感じになる。

    1. 見に行きたい。（まだ見てない）
    2. とにかく面白くない。
    3. ビデオ作品が多く、長いので全部見れなかった。
    4. 西洋的文脈からしか評価できないことを感じた。

    僕も昨年に大阪の国立国際美術館で開催していた時期（05/08/02-10/10）から東京に来るのをずっと楽しみにしていた一人として、ハンガリーと今回外されたバルカン半島に縁と興味を持つ者として見に行ってきた。

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  • つぎ

    Tugu

    Tugu-Sつぎ

    つぐ。
    接ぐ。
    継ぐ。
    告ぐ。

    次。

    サスティナブル・アートプロジェクト２００５
    台東・言問通り現代美術展　『言の伝え～町も人を見つめる～』
    2005年10月14日 – 10月30日
    旧平櫛田中邸

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  • 理想とクリエイティブな所作

    Ideal01-1理想ということ。

    • 理想科学工業
    • 理想の女
    • 理想の出会い
    • 理想のバストアップ
    • 理想の恋人
    • 理想のサイドビジネス

    ウェブ上資料の膨大なアーカイブであるはずのGoogleに聞いてみたところ、「理想」はどうやらこういうところにあるらしい。

    ウィキペディアに聞いて見る。

    理想（りそう）とは、あるものが現時点から変化して、そうなることが望ましいと考えられる状態。また、ある条件を定義し、それにあてはまったものを指して「理想」と呼ぶ場合もある。

    理想 – Wikipedia

    もちろん「理想」の答えを検索に訪ねるなんてことがばかげたことはわかっているのだ。

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  • 展覧会の感想とブログ

    TechnoratiのWatchlistで適当にの展覧会の感想を見ていると、単純な入場者数のレベルとは別に、「何をみんなが見に行って」「何を面白がっているか」がわかって面白い。

    去年の秋くらいから見ていたところ、横浜トリエンナーレの記事が一番多いのはもちろんなんだけど、高嶺格の「鹿児島エスペラント」がその中でもかなり人気が高い。

    そして森美術館の杉本博司「時間の終わり」も。
    （この展示の前半の大きく引き伸ばされた数学のモデルは、東大博物館小石川分館のものだが、実は杉本さんがこれを撮影していた時、僕はTo.co.の「物見遊山」の準備でずっと同じ場所にいたのだ。そのあとの顛末も多少聞いていたりするのだけど。）
    杉本博司展は僕も思うところがあったし、杉本写真の受容をめぐっての岡崎K二郎やなんかの論争があったと聞いては、もう一度見に行って自分の思考をクリアにしたいと思っていたのだけれど、忘れているうちにいつも通り会期が終わってしまった。

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  • ダダの精神に対して敬意

    デュシャンの便器を壊し、罰金3000万円！

    パリ裁判所は、この不条理主義の作品をハンマーでたたき壊そうとしたピエール・ピノンセリ（77）に対し、罰金の他、執行猶予付きの懲役3カ月の判決を言い渡した。被告は1993年にも一度「泉」を恐そうとしており、今回は2度目。先月起きた事件で、セラミックの小便器にちょっとヒビが入った。

    デュシャンの便器を壊し、罰金3000万円！ | Excite エキサイト : ニュース

    シュルレアリスムの終焉の次は、ダダの精神への敬意です。

    被告は裁判で「私の行為はダダイズムに対する目配せだ。ダダの精神に対して敬意の表したのだ」と主張した。

    そう言われると、わからないこともないけれど。ただの便器をずっと大事に保管し続けるギャラリー、美術館を当のデュシャンはあっちの世界でどう見てるのでしょうね。

    デュシャンをおさらい。
    →マルセル・デュシャン年譜

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  • 8steps to Contemporary

    僕のはてなRSSを現代美術関係オンリーの情報収集用にしました。

    好きなRSSリーダーに放り込むなり、右サイドのリストを参考に自分用のRSSを作るなりしてください。「RSSって何？」な人でも、普通にブラウザで見れますのでたまに覗いて見るといいかも知れません。

    ポイント：
    日本語の情報がほとんどです。
    英語の情報を含んだ方がいいのだけど、そうすると量で圧倒されてしまうので。

    セレクトがわりと偏ってます。
    アート関係のサイトでRSSを公開している所がまだ少ないのと、僕の守備範囲の片寄りのせいです。

    Technorati, MSNの検索結果のRSSも含んでいます。
    AND, NOTなども使ってある程度のフィルタリングはかけてますが、出てくる記事のレベルはバラバラ。その分知らない面白いブログやネタ、反応に出会う確立も高いです。

    Flickrからもいくつか入れています。

    「現代美術」がRSSだけでカバーできるわけはないので不完全ですが、これを改造したり参考に利用してもらえればと思います。

  • 声に出しながらクレヨンをぐりぐりやる

    051213-1

    さて今日でもう4回目。
    大きな白い画面をクレヨンや色鉛筆ベースで埋めていくのはなかなか難しい。と思うのはこっちの考えすぎで、子供たちはなかなかいい絵を描いてきている。線から面へ攻め方を変えようと思って、紙をちぎって貼りだした手際の悪い僕の横でこんな画面が出来ていた。

    どう？なかなかいい絵でしょ。月に1回2時間だけ、来てくれる子たちも違うので、イメージの重なりは不連続である。アール・ブリュ（ット）やアウトサイダー・アートとはまた違う天然（ベタ）で健康な子供たちの絵。

    きいろ、ぶどう、りんご、りんご。いーち、にー、さーん。

    覚えたことを声に出しながらクレヨンをぐりぐりやる。

  • ドイツ短編アニメーション・フィルム展

    「ドイツアニメーション・フィルム展」が12月9日～18日の日程で開催されます。

    2005年は日本におけるドイツ年です。

    この展覧会は2004年にドイツで開催された後、世界中で巡回展が行われてきました。
    会場ではドイツのアニメーション短編映画15作品の上映（日本語字幕付き）と、その撮影で使用されたフィギアや絵コンテ等が展示されます。

    15名の映像作家たちがそれぞれのスタイルで作り上げた個性的な作品を通じて、ドイツアニメ独自の世界観と現代のドイツ文化に触れてください。

    ドイツのアニメーション・フィルム展 : 2005年は日本におけるドイツ年 | 生活工房　世田谷文化生活情報センター

    生活工房さんには .automeal の2度のワークショップでお世話になっていますが、今回は展覧会（ワークショップも含む）です。
    ヤン・シュヴァンクマイエルをはじめとして、チェコのアニメーションは日本でも多く紹介され、人気もありますが意外にドイツのアニメーションフィルムについてはあまり知られていないのではないでしょうか。
    展覧会では作品の上映だけでなく、実際に撮影で使用されたフィギュア、セット、ドローイングなども見ることができます。

    ドイツのアニメーション・フィルム展
    2005.12.9（金）～18（日）
    11:00 – 19:00　入場無料
    会場：世田谷文化生活情報センター生活工房ワークショップAB（三軒茶屋キャロットタワー4F）

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