この一ヶ月ほどいくつかの自分についてのことのログをとっている。夏に退社してからしばらくぼーっと無駄に時間を過ごしてきたこと（今もあまり有効に使えてない）への反省もあるのだが、そのうちの一つに体重と体脂肪率というのもあって … Continued
food
京菓子司・山口富蔵@プロフェッショナル 仕事の流儀
第97回 （2008年9月9日放送） | NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 末富の和菓子については以前デザイン展に行った際に .automealでとりあげている が、「一期一会」というキーワードのもと、一回きりの茶会の席のためにそれにふさわしい、そして新鮮な驚きと遊びをこめた菓子を作っていく過程が面白かった。
…「リファーする」というのは文章を書く人だけでなく、デザインをする際、作品を作る際にも重要で、別に何を込めているから、参照しているからと言うわけでなく、ある共通の経験であったり、記号であったりをその「 一期一会 」をより強いものにするための言語なのだなと思った。
「好きな食べもの」について by DPZ ジェネレータ
@nifty デイリーポータルZのインタビュージェネレータでつくってみました。 @nifty：デイリーポータルZ：インタビュージェネレーター −−−今回は「好物」ということでいろんなかたにお話を聞いているんですが、まず好 … Continued
ベジタリアンの挑戦
僕が知り合った中にもベジタリアンは何人もいたけれど、もっと後天的というか、大人になってから思想やライフスタイルから自ら望んでそうなった人たちだった。そして、そのうちの一人はいつの間にか肉も普通に食べるようになり（そしてゲイに目覚めてしまった）、かえって優しい気質になった。
莫莫居 ばくばくきょ 渋谷店
莫莫居 ばくばくきょ 渋谷店, originally uploaded by add.me. 「莫莫」だと思っていたら、「莫莫居」だったらしい。 246と旧山手通りの交わるところからすぐ近く。 ランチが結構ボリュームある … Continued
美味しんぼア・ラ・カルト 「食の冒険」から考える
ついに100巻にも到達した美味しんぼ。長寿とはいえど、その100巻の Amazon のレビューをみるとファンとしてはとても淋しいものがある。
もやしもん第4巻の限定版
菌の見えるマンガもやしもん第4巻の限定版を探しています。 4巻が出るのを楽しみに待っていたはずなのに、ついうっかりしていたらもうどこにも売ってないのです… 廻った本屋は十数件…
非カタカナのお昼ご飯
玄米や黒米、おみをつけに自然な色の漬け物、具だくさんのオムレツとなんてことはない、一見地味なお膳ですが、安心しておいしく食べられるよいランチでした。
カレーとラーメン人
七面鳥にも年越しそばにもお節料理にも縁が無く、年末＠福岡も年始＠東京も日本人らしく、カレーとラーメンを食しております。
タイに行きたい、が
タイ料理が好きだ。 シンハービールが好きだ。 なのでタイに行きたい。今までで一番うまかったビールは２年前にサラエボから帰ってくる時、経由したバンコック空港で飲んだシンハービールだったと思う、きっと。ただ、敵は我なり、自分はうまいタイ料理を食べると高確率でお腹を壊す。辛いものをこんなにも好きなのに、身体の方はどうも唐辛子を好んでないらしい… こんなに好きなのに。