August 2006

  • 東京芸大大学院映像研究科新港校舎開所式レセプション3  投稿者 Kei : August 2, 2006 2:18 AM

    今回のレセプションのテーブルはドリンクコーナーを除き、全ての天面に芝足6mmの人工芝を貼っています。その上に、シンクなどにも使われる人造大理石のプレート、さらに上に各メニューが並ぶというセッティングです。

  • 東京芸大大学院映像研究科新港校舎開所式レセプション2  投稿者 TN : August 1, 2006 1:21 PM

    まずはドットピザ 赤/黒、奥がミュラー鴨と伏見唐辛子のコンポジション 柚子胡椒ソースです。ドットピザは、ふわふわのフォカッチャ生地に赤いトマトソース、その上にランダムにちりばめたブラックオリーブのコンポジションで、お馴染みの味に見た目のクールさをプラス。

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