アメリカのBaby Food　 Baby Food Project

ハワイお土産のBaby Food。なんとも可愛らしいパッケージ。イチゴとバナナの100％ジュースなのに、透明なのは不思議だ。右は離乳第二期用のミックスフルーツのペースト。どちらもフルーツのみの甘さだけど、よく熟したフルーツの味がした。ベビーフードは素材の味か、ごく薄味。全世界そんなに差が無さそうだ。

ジュースの容器は、口のところが広く飲みやすくなっている。カタチも丸みがあるし手触りもやさしい。
フタの青色はアメリカっぽいけど。ベビーフードは大きさも小さくてかわいい。
この研究は、パッケージ等の方向から考えてみるのがいいかもしれない。学習する前の、あるいは学習途上段階の味覚を対象にするのは、あらゆる点で非常に難しい。離乳食という世界は、完成されているのだ。

病院の食事というものも、ちょっと気になる存在。ある意味離乳食と近い部分はあるけれど。

投稿者 TN : July 20, 2004 1:36 AM