November 20, 2004

クロスミーティング　 works

xm11.17.jpg

11/17日に行なったクロスミーティングでのケータリングです。
お越しいただいたみなさま、ありがとうございました。

xm11.17-mizuna.jpg

メニューより、芝生サラダ（？）。
生ハムで水菜を巻いてあります。下は、マンゴーミントソース。
脇にチラと見えるのは、パプリカを生ハムで巻いたもの。

xm11.17-pate.jpg

手前のは田園調布にある素敵なパテ屋さんのパテ。
秋っぽく、木の実やドライフルーツ、ダークチョコレート、柿などなど。

またクローズアップで紹介していきます。
簡単に、報告まで。

投稿者 TN : November 20, 2004 10:30 AM

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www.flickr.com
add.me's .automeal photoset

コメント

sorry changed my text!
I just wanted to say 'LOOKS TOO DELICIOUS!'.

Posted by: haruna | November 21, 2004 7:36 PM

美味しかったよ?　てへ。
今回は、セレクトした美味しいものが中心かもしれない。
調理もシンプルなものが多いし。

中でもカカオ88％のダークチョコは自分の中で結構ヒットでした。そのうち紹介するかも。

Posted by: TN | November 21, 2004 9:14 PM
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