January 12, 2005

末富のデザイン展＠銀座松屋　 etc.

suetomi.jpg「京菓子司　末富のデザイン展」が銀座の松屋で行われています。左はそのDM。

決して広くはない7階ギャラリーは白と赤を基調にした構成で末富の菓子を引き立てています。展覧会担当は深澤直人。そして芳名帳には永井一正の名も。

京菓子司 末富三代目の山口富蔵さんのアートディレクションによる菓子が並ぶ様はなかなかの緊張感がある。暦をモチーフにしたもの、干支をモチーフにしたもの、和歌をモチーフにしたもの。

karagoromo.jpg面白いと思ったのはまず「唐衣」。

からごろも
きつつ馴れにし
つましあれば
はるばるきぬる
たびをしぞ思う

という、”かきつばた”で有名な、伊勢物語は在原業平の歌がモチーフになっています。どこか八ツ橋にも似ているなと思って調べてみると、八つ橋と”かきつばた”には縁があるのです。在原業平が上の歌を詠んだのが三河の八橋は無量寿寺でした（愛知県知立市）。美しく咲くかきつばたの花に残してきた妻を偲び、”かきつばた”を句の頭に入れたのです。

他に面白いと思ったのは「色なき風」。

物おもへば　色なき風も　なかりけり
身にしむ秋の　心ならひに

こちらは久我太政大臣の歌で新古今和歌集から。実物は会場でご覧下さい。

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「京菓子司　末富のデザイン展」
会期：2004.12.27（月）～2005.1.24（月）
会場：松屋銀座7階・デザインギャラリー1953

「末富のデザイン展」に関する記事：
ikeblog | 食べ物を見る
volume.92 blog:末富のデザイン展
上蔵文庫＜かみぐらぶんこ＞: 京菓子司　末富

投稿者 Kei : January 12, 2005 9:48 PM

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コメント

こんにちは
トラックバック＆コメントありがとうございます。
素敵なサイトですね。
記事を通じていろんな刺激をこれからも
与えてください。

Posted by: wataru | January 13, 2005 10:21 AM

> wartaru さん、
そう言っていただけるとうれしいです。頑張ります。

Posted by: Kei | January 14, 2005 12:03 AM

こんばんわ
トラックバックありがとうございます。
「用の美」という訳ではないんですが
せっかく和菓子なのですから「味の美」
も欲しいなあなんて思いました。
単に見てたら食欲が刺激されただけなんですけどね。。

Posted by: ikeblog | January 17, 2005 1:06 AM

> ikeblog さん、
それは確かに。食べてみないとわからないですよね。
今度は「味の美」もセットでお願いしたいです。

Posted by: Kei | January 17, 2005 4:13 AM
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