January 13, 2005

クロアチアレストラン Dobro　 review

dobro_crepe パラチンケ「クロアチアレストラン Dobro」にランチに行ってきました。京橋の画廊密集エリアから少し日本橋寄りの方にありました。お店の中は本当に円形劇場のような階段があります。

食べたのは「グラッシュ・セット」1800円。生ハムのサラダ仕立て（前菜）、パン＆パテ、コーヒー、デザートがつきます。写真はクロアチアの定番のクレープ、「パラチンケ」。クロアチアではパンケーキのことをこう呼ぶそうです。中にはジャムが入ってて甘いです。おいしい。

サイトを見てたら、１月は青森の猟師さんが狩猟した「カモ」のジビエが食べられるそうです（要予約）。

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クロアチアレストラン Dobro
東京都中央区京橋2-6-14 日立第6ビル

投稿者 Kei : January 13, 2005 12:33 AM

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コメント

先週レストランで野生のハトを注文したら、弾丸がでてきた。まるくて、小さな、鉄の弾でした。
野生の動物って、例えばシカとか、ベリーのソースとかと合わせますね。臭みがあるからか。ハトも少々においました。かなりレアに焼いてあったので、また抵抗がありました。

クロアチアレストラン、おしゃれそう。クロアチアのイメージと、ちょとちがう。

Posted by: haruna | January 15, 2005 10:48 PM
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