シュークリーム・ブラック　 etc.

真っ黒いシュークリームが人気だそうです。フランス美食村さんで知りました。→こちら
以下インフォシークニュースからです。

洋菓子製造の「ぶるうまうんてん」（兵庫県尼崎市）が開発したその名も「竹炭シュークリーム」（１個１５８円）。外側の皮の部分に竹炭の粉末を練り込み、見た目は真っ黒。炭の味やにおいはしないが、外側の黒い皮と中に入った黄色いカスタードクリームのコントラストが人気という。「物珍しさも手伝い、若い世代を中心に多い日で３００個は売れている」（同社）とか。

僕のうちでは、炊飯器や、水や、やかんに備長炭を入れる習慣がありますが、さすがに、シュークリームは．．．微妙な感じがします。黒ごまを練り込んだクリームとか増えましたが、そんな感じでしょうか。口の中は真っ黒にならないそうです。一度食べてみたい。

ネタ元のフランス美食村さん、いつも食べ物の記事を楽しみに見ているのですが、フランスにいる方のブログから関西の情報を知るというのは、何やら面白いことのような気がします。

投稿者 Kei : September 9, 2004 5:08 PM