ジリジリとクルクルと　 食紀行

暑い時に冷たいものを食べたいと思う。しかし盛り蕎麦も冷麺もないのでやはり熱いものを食べる。

炎天下の中、モクモクとジリジリとクルクルと炙られる鶏。家から近いこともありずっと食べたいと思っていた丸焼きを、サラエボ生活も終わりに近づいた久しぶりの晴天の日、みんなを誘って食べる。うまいんだな、これが。7人で3匹はちょっと多かったが、ちゃんと味付けされたそれは、パリパリの皮とジューシーな中の肉、内臓までもどんどん食べられた。というか、丸焼きを目の前にしての食事はまさに「むさぼり食う」という感じだった。1匹丸々で7KM（約300円弱）。

暑い日には熱い食べもので冷たいビールを飲もう。

投稿者 Kei : August 22, 2005 9:31 AM