July 19, 2004

ファイル展メニューから2　 works

dessert1.jpgdessert2.jpg
やっぱり人気のデザート2品。

レアチーズケーキ オレンジとマンゴーのゼリーとキウィをのせて
　ふわふわととろけるチーズケーキに、南国の果物が忍び込む。

緑色のミントゼリー＆ミルクゼリー
　やわらかくも弾力のある手触り。落とさないように口に運ぶと広がるミントとミルクの香り。からだの熱をやさしく冷ましてくれる。

投稿者 Kei : July 19, 2004 12:19 AM

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コメント

ミント&ミルクゼリーの作り方、知りたいです。ＨＰが出来た暁にはぜひ公開してください。
しかし、レシピって著作権ないんでしょうか。調べるとおもしろいかも。

Posted by: haruna | July 20, 2004 12:48 AM

私も思った。でも、肉ジャガとか、鯖の味噌煮とか、ペペロンチーノとか、そういうののレシピはそれぞれ微妙に違うけどいろんな本で載っているわけだし、このレシピあれで見た、とかもけっこうあるよね。
相当特殊な調理技術でなければ特許なんて取れないだろうしね。
どうなっているんでしょうか。

Posted by: TN | July 20, 2004 10:24 PM
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