ジャムワークショップ2日目終了　 news

こども体験ワークショップ「おもてなしのジャムをつくろう！」第二日目も、無事終了しました。二日目は一日目よりも参加者が多く、賑やかなワークショップとなりました。
参加してくださったみなさん、どうもありがとうございました！
今日は、東京農業大学助教授の菊池先生にジャムに関するレクチャーをしていただきました。科学的な観点からのジャムのお話は大変興味深かったです。

実験のように温度や糖度を機械で計ったりして、いろいろな発見があったのではないでしょうか。
ジャムを食べるときには、是非ワークショップで得たうんちくを披露してください！

また詳しいワークショップの様子は追々紹介していきます。
まずはご報告まで。

参加してくださったみなさん、レクチャーをしてくださった菊池先生、お手伝いをしてくださった東京農業大学のみなさん、お手伝いとして来てくださったみなさん、そしていつもいつも.automealがお世話になりっぱなしの生活工房のみなさん、本当にどうもありがとうございました！
この場を借りてお礼をさせていただきます。

投稿者 TN : July 18, 2005 11:55 AM