August 23, 2004
Slowfood.com Web Site
Slowfood.com
もう「スローフード」という言葉自体は当たり前になっていて、そこから派生して「スローライフ」なんて言葉もよく使われる。だけど、なんだかわからないうちに流行のライフスタイルとして「気分」のうちに消費してしまっていることって多いと思うのです。
というわけで、本家イタリアスローフード協会のサイト。
興味深いのはいろいろな理由からファーストフードしか食べれない今の若者に定期的に本当の料理を食べさせるプログラムなど。
イタリア協会のこのサイト、普通に見ていると気付かないけれどHTMLのソースを見てみると、HEADタグ内のメタdescription が過剰というか、異常。こんなところにもちょっとこの運動の可笑しい過熱ぶりが見て取れる。
投稿者 Kei : August 23, 2004 10:57 PM
www.flickr.com
add.me's .automeal photoset
コメント
slow food 公式雑誌も日本語訳されてますね。vol.0と1が発売中。vol.0は内容も、使用されているグラフィックも、なかなかおもしろい。
ちなみに、slow food協会に関連して、今秋(来春だったかも?)、イタリアに「食の大学」ができます。フードアートのクラスもあるそうです。日本人いるのかしら。
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