秋葉原　古炉奈　 review

千代田区外神田1-14-3
メニュー：ダッチ珈琲（水立珈琲）、ダージリンティー
炭火珈琲庵 古炉奈にてお茶。秋葉原の有名珈琲店。店内は広くて、濃い色の木のテーブルセットが並ぶ。目下には秋葉原の街が見えるんだけど、店内はそんな外の喧噪とはうって変わって落ち着いた雰囲気。
写真はダッチ珈琲。一晩かけて水出しした珈琲で、優雅で華奢なグラスに入って出てくる。すごーく深い味わい。濃くて苦味も強いんだけど、まろやかでトゲがない。じっくりと出したんだなぁという感じ。常温なので、その味がとってもよくわかる。

投稿者 TN : September 12, 2004 10:23 PM