なんとも不思議な他人の「好き嫌い」。それをアンケートによって集めてみる。

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September 29, 2004

チョコは黒いもの

22才 M.K.さん。乙女 好き嫌い少ない方。

食品名評価詳細
すだち◎何にでもかけてしまう。さっぱりして美味しい。
貝全般×生臭くて嫌い。ダシが出ているスープも飲めない。
もずく酢◎デザート感覚で飲む。
トマト◎ゼリー状の部分がうまい。
白いチョコ×チョコは黒いものだという先入観。
栗×もそもそしていて苦手。

アンケート回答後に好き嫌い多いこと判明

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August 30, 2004

自分で絞めて食べられる気がする。

26才 女性 Y.S.さん 新潟出身 "好きなモノ","嫌いな物"がハッキリしている。嫌いなモノ=食べられないモノ。

食品名評価詳細
豚、牛肉×宗教じゃないんだけど、ほ乳類を食べている感じがだめ。ハンバーグとか、ハムとか、肉の触感が無かったら食べられるけど、好きではない。
鳥肉○どんなに、皮がブツブツだろうが、ホネホネしていようが、鳥だしって、事で食べられる。究極的に、自分で絞めて食べられる気がする。
白桃◎太陽と、水で、こんなにうまい物が出来るのが不思議。
らっきょう×甘酸っぱい物はあまり好きじゃないし、あの見た目がヤバい。口に入れた事がない。
うどん◎ずっと、食べていられる。うどんしか食べないで、栄養失調になった事がある。
とうふ○最近の夕飯。どこが好きって訳じゃないけど、ほとんど毎日食べてる。
山菜◎雑草を食べているって感じがして好き。特に山ウドが好き。東京の山菜は雑草感がなくて、パンチが弱いのが不満。
抹茶アイス○甘いもの好きじゃないのに、なんか食べたくなる。
スナック菓子△まわりがよく食べているから、つい食べるけど、なくても全然困らない。
すいか◎味も凄い好きだけど、'すいかを食べる'って行為そのものが好きかも。メロンはそんなに好きでもない。
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Posted by Kei at 12:04 AM | トラックバック

August 26, 2004

もはや蟹カマでも良かったりする。

24歳 女 Y.K.さん（兎関係） 食道楽。嫌いなものは一人暮らしをするようになって極端に減りました。が、基本的に喉の渇くものと、生臭いモノが苦手。

食品名評価詳細
玉子○全般的に好き。形も好感が持てる。半熟は最近好きになったが、生卵を飲んだりはできないので◎には足りず。
蟹◎タラバもズワイもワタリもそれぞれ素敵な持ち味がある。食べづらさも最高。もはや蟹カマでも良かったりする。
きゅうり×ウリ系があまり好みではない。とにかく青臭い。食感も嫌い。何度も挑戦したがどうしても好きになれない。漬物にしてもダメ。
貝△蜆汁、オイスターソースなど、ダシは好きだが、モノを食べることができない一品。ぎゅっとした臭みがあり吐きそうになる。サザエの白いところと、アワビは好き。ハマグリは克服。アサリ、蜆、トリ貝赤貝などがダメ。
野菜全般○火を通した野菜が好き。緑黄色野菜は臭みが強い為、必ず油を通す。ブロッコリーとか春菊とかアスパラとか水菜とかが好き。セロリ克服。ただ生野菜は体が冷えるし量が採れないから、損した気になるので好まない。スティックとかゴリゴリしているので嫌い。
固焼きそば（皿うどん）×口の中が痛い。歯茎に刺さる。
レバー×臭い。焼くと最悪なので口にしない。生の場合、目にいいので我慢して噛まずに丸飲み。これと最も近く嫌いなのはくじら。
魚◎塩焼きがベスト。できれば揚げないで欲しい。海魚も川魚も大好き。寿司大好物。ただ、新鮮なものに限る。
パン△家庭での手作りとかはおいしいと思うが、買って食べたりはあまりしない。理由は喉が渇くから。でもタカキベーカリーはチェーン店のくせにおいしい。
米◎最高の食材。炊きたてで作った塩おにぎりが好き。
きのこ◎香りに心地よく酔う。マイタケの天麩羅は絶品。
納豆◎もはやおやつ。
鶏肉◎鳥は偉いと思う。料理する時はハズレが少ない為、大体鶏を使う。軍鶏大好き。
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Posted by Kei at 2:31 AM | トラックバック

August 25, 2004

食べた事ない。食べ物じゃない。

26歳 女性 パンダ.S.さん（新潟在住） 「好き嫌いはあるけど、少ないと思います。」

食品名評価詳細
トマト△固体がダメ。匂いがダメ。ソースは平気。
うめぼし×食べたことない。食べ物じゃない。
たまねぎ○火がよく通ってないと嫌。からいから。
ねぎ○大きく切って生っぽいと嫌だけど。
にんじん△違う味になっていれば平気。ハンバーグの横のは好き。
肉全般◎馬刺しも食うよ。でも、生肉は不安になる。
魚全般◎粕漬けとか、加工してあるのはおいしくないけど。
ゴーヤ○慣れればイケる。チャンプルーは好き。
たけのこ△先っぽはうまいけど、根元はまずい。
春菊×くさい。入れないほうが料理としてうまいはず。
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July 22, 2004

体が拒否し戻した事がある

27才　男性　東京出身　T.K.さん。
基本的に嫌いなものでも我慢すれば食べられる。たまに本当に嫌いなもので戻しそうになる事もある。出来るなら好きなものしか食べたくない。

食品名評価詳細
肉◎やはりやらかいのが良い、霜降り最高！生も最高！（レバ刺し、馬刺）
魚◎焼くとまずくなるので生が良い、生しか食べない、中でもウニがいい、プリン体最高！焼き魚は食べるのが面倒！カニ刺しは自分は駄目だった
たこ焼きなど（粉もの）○無類に好きまずくても全然ヘーキ、外で食べた
ラーメン○うまいかまずいか大差ないが妙に食べたくなる。日によりトンコツとか塩
塩辛○最近ご飯にこれで食べている。血圧に注意！
キムチ○最近、納豆にこれと一緒にご飯で食べる。うまい
豆類×まずい、小さい頃、まず過ぎて自分の意志とは別に体が拒否し戻した事がある（グリンピース）
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