海外や国内を旅する中で出会った面白い食べ物、習慣についてのレポート。
July 13, 2004
イギリス式朝食
Haruna氏のアメリカ式朝食に寄せて。
これは去年私がホームステイしたお家で作ってもらったイングリッシュブレックファースト。これにカリカリの薄いトーストが付く。本当はこれにポテトなんかが付いてもっとボリュームたっぷり。これはイベント的に作ってくれたもので、毎日こんなのは食べない。普段はシリアルにフルーツ、紅茶という感じ。ちなみにパパはいつも紅茶のみの朝食。
パインアップルのなり方
ドールのパイナップルプランテーションにて。Hawaii
これはアジア産の赤いパイナップルです。こんなふうに、アロエみたいなとげとげした葉っぱの中心に、実がなります。左のは葉っぱがもげてしまったようです。右が正解。
July 5, 2004
アメリカ領土 ミルク事情
スーパーのミルク売り場には、日本の5倍くらい種類がありました。どこも80%の割合で、低脂肪、脱脂粉乳(スキムミルク。不味い)が並んでいます。味にこだわった牛乳なんて、見あたらなかった。
続きを読む "アメリカ領土 ミルク事情"Independence Day
アメリカ領土は独立記念日でお祭りムードでした。もちろん食べものもブルーとレッドに染まってます。
しかし、やっぱりこういう付加価値はお菓子に現れますね。サンドイッチやスシは平常心を保ったままでした。
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