豆世界WSの歩きかた2

「豆のスープで世界一周」するために、二つのマップを用意しました。まずはGoogleMapを利用した「世界で食べられている豆料理マップ」。世界地図の上を自由に移動しながら、世界の豆料理と今回つくる豆料理をその国がどこにあるのか確認しながら見ていきます。小学校3年生だとまだむずかしいかも知れないけれど、そこは高学年のお姉さんたちがうまく誘導してくれます。
そして、もう一つは十数種類の豆でつくった「豆世界地図」。豆／マメという小さいことの代名詞と、想像出来ないくらい大きな世界とを、豆でつくられた世界地図は一緒にイメージするのを助けてくれるはず。インドの人もアフリカの人もイタリアの人も中国の人もメキシコの人もブラジルの人ももちろん日本の私たちも、同じく豆を食べて暮らしているのです。

豆世界WSの歩きかた1

生活工房でのこども体験ワークショップ「おもてなしの○○」シリーズも今回の豆で3回目。どんな感じでワークショップが進んでいくのか、ちょっとだけご紹介します。

まず、申し込んでくれたみんなに.automealから招待状を送るところからワークショップは始まっています。どんなものかは内緒だけど、ちょっとしたしかけや宿題が入っています。今回も当日、みんながちゃんと招待状（と中に入っていたあるもの）を大事に持ってきてくれて内心とてもうれしかったです。
　...そして当日。

豆世界WS二日目も終了！

「おもてなしのスープをつくろう　豆のスープで世界一周」＠生活工房 ワークショップ二日目も終了しました。
今日一緒に豆の勉強＆料理をしたみなさん、どうもおつかれさまでした。包丁持ったり、火にかけた鍋でタマネギをいためたりするの初めての子も多かったけど、みんながんばったからおいしい「ミネストローネ」「チリコンカルネ」「ハリーラ」「チャナマサラ」ができました。
手でさわった肉のかんしょく、タマネギを切って目がいたくなったこと、お母さんがおいしく食べてくれてうれしかったこと、みんなしっかりおぼえていてください。
昨日のみんなも今日のみんなもおいしいスープと楽しい時間をどうもありがとう。

豆世界WS一日目終了！

「おもてなしのスープをつくろう　豆のスープで世界一周」＠生活工房 ワークショップ一日目が終了しました。
今日一緒に豆の勉強＆料理をしたみなさん、どうもおつかれさまでした。ブックレットのレシピを参考にまたおいしい世界の豆料理をつくってみてください。お父さんやおじいちゃん、おばあちゃん、兄弟にも作ってあげてね。

お料理作りの時のエプロンも忘れないように。

どんな豆のスープが出てくるかな？
おいしい「おもてなし」で、お母さん・お父さんと楽しく素敵なパーティの時間を過ごしましょう。